Informations pratiques Egypte / Sur les pas des pharaons

Électricité :

220 V 50 Hz, Type prise française - 2 fiches rondes.
Il peut être utile d’emporter une multiprise avec soi.

Poids et mesures :

Système métrique.

Téléphone :

• De l’Égypte vers la France : 00+33, puis le numéro à 9 chiffres du correspondant (c’est-à-dire le numéro à 10 chiffres sans le 0).
• Vers la Belgique : 00 + 32
• Vers la Suisse  : 00 + 41 ;
• Vers le Canada : 00 (tonalité) +1 et le numéro du correspondant).
• Vers l’Égypte : composer le 00 (tonalité) + 20 + indicatif de la ville + numéro du correspondant (sans le 0 initial). Pour un appel à un téléphone portable (cellulaire) en Égypte depuis l’étranger, composer le 00-20, puis le numéro du correspondant sans le 0 initial.

On trouve des centres téléphoniques dans toutes les villes, villages, oasis, généralement ouverts 24h/24 (ou alors jusqu’à 23 h). C’est 25 % moins cher de 20 h à 8 h. On peut aussi se servir de cartes téléphoniques.
Téléphones portables (cellulaires) : Bonne couverture des téléphones portables, GSM (cellulaires), vérifiez avec votre opérateur si votre téléphone est adapté pour l’Égypte. Possibilité d’acheter une puce : Les trois opérateurs locaux en Égypte sont Mobinil, Vodafone et Etisalat. Pour cela, vous devez faire débloquer votre téléphone avant votre départ.

Internet

Les cybercafés sont nombreux et souvent très fréquentés. La téléphonie par Internet est d’ailleurs très développée en Égypte.

Poste

On trouve des timbres dans les bureaux de poste ou parfois dans les hôtels (souvent un peu plus chers). Une lettre pour l’Europe s’affranchit à 1,50 LE (0,20 €). Il y a beaucoup de boîtes postales dans les rues, mais elles ne sont pas relevées régulièrement.
Compter entre Le Caire et Paris environ une semaine (beaucoup plus pendant le ramadan).

Change

La monnaie en Égypte est la livre égyptienne ( LE), appelée pound (en anglais) ou guineh (en arabe), divisée en 100 piastres (piasters en anglais, ‘irsh en arabe).

• 1 LE = 0,12 € et 1 € = 8,3 LE
• 1 LE = 0,16 CAD et 1CAD = 6 LE
• http://www.xe.com

Climat

Le climat égyptien est désertique dans la partie au sud du Caire, chaud en journée particulièrement en été et plus frais la nuit. Il est semi désertique vers Le Caire et plutôt méditerranéen sur la côte.
La meilleur saison est l’hivers, d’octobre à mars.

Le Caire

Louxor

Heures locales :

GMT + 2

• Le décalage horaire avec la France, est de +1h, en hiver comme en été.
• Quand il est midi à Paris il est à 13h au Caire.
• Le décalage horaire avec le Québec, est de + 7h, en hiver comme en été.
• Quand il est midi à Montréal il est 19h au Caire.

Infrastructures

• Le réseau routier est convenable sur les grands axes mais de médiocre qualité sur les voies secondaires. La signalisation reste généralement insuffisante. Circuler de nuit est totalement déconseillé.
• Le réseau ferroviaire égyptien est ancien et surchargé.
• Les vols intérieurs:Les appareils d’EGYPTAIR sont généralement récents.
• Transport maritime : Il existe des liaisons entre les principaux ports de la mer Rouge.

Nourriture et boissons :

les plats les plus rependus sont :

• le foul, une purée de fèves servie dans un morceau de shammy , pain semblable à de la pitta.
• la ta’amiya, appelé aussi falafel dans d’autres pays du Moyen-Orient est composé d’une purée de pois chiches, d’épices, de salade et de tahina, pâte à base de crème de sésame.
• les kushari,( plats de nouilles, riz, lentilles noires, oignons frits et sauce tomate.
• des shawarma que l’on appelle en Turquie doner kebab.
• la mouloukhia, à base de feuilles du même nom trempées dans du bouillon de volaille.
• Le thé (shai) est le plus souvent noir et très fort en tanin, et le café généralement du café "turc" (ahwa turki) parfois préparé avec des épices comme le clou de girofle ou de la cardamone.
• Pour les musulmans les plus radicaux, l’alcool est haram (interdit), mais il est toléré (et bu) par la majorité des Égyptiens. On trouve en Égypte de la bière, du vin et des alcools locaux (style arak).